香甜花卷的做法怎樣做甜花卷

2026-04-28 生活百科知識百科

花卷是我們生活中家庭經常吃的面食做法，現在很多年輕人都不會自己做，一般都是去市場買著吃，但買回來的花卷實在是不好吃，里面各種添加劑，真的不健康，其實做甜花卷很簡單，下面我就教大家一種做法非常簡單，也非常健康的甜花卷的做法。

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今天我做的花卷名字叫紫薯花卷，不僅好看，也非常好吃，又健康的美食，是老少皆宜面食，首先我們用老面發面，老面就是我們過去家家用面引子，我們把老面掐碎，放在空碗里，加入適量的溫水，把老面給化開，加入適量的白面和成面團放在有溫度的地方醒4到5和小時，老面和面粉的具體比例1:5就可以。

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面發開以后我們放在面板上給它揉硬，揉完以后我們用搟面杖給它搟成長方形薄片。

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搟完以后在面皮上刷上一層色拉油，我們把洗好的紫薯去皮，用刀切成小丁，放在空碗里，放上白糖攪拌均勻，均勻的撒在面片上。

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撒完以后用手從底向上給它卷起來，用刀切成大小均勻的小擠子，切好以后用取一塊，中間用大拇指摁一道，用手給它摁平，摁平以后給它卷起來就可以了。

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做好以后小屜上刷上一層油放在粘鍋，放上花卷，鍋燒熱醒15分鐘，開火蒸25粉絲就可以出鍋了。

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【香甜花卷的做法怎樣做甜花卷】非常好吃的紫薯花卷就蒸好了，香甜可口非常好吃。

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大家看著怎么樣，學會了，又不會都可以給我留言。做花卷就這么簡單。
首先感謝邀請，本人沒有做過甜花卷，不過開小飯店時做過紅糖饅頭，吃過的都說好吃，還有人去定做，還有人定做上送禮，如果是甜花卷，就是正常的老面加白面發好以后，加入白糖，看個人的喜好程度添加多少的量，然后制作成花卷就可以了，沒有回答過問題，答的比較倉促，如果還有什么問題可以留言，謝謝邀請，不喜勿噴

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