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進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤

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作為一個擁有14億國民的人口大國，我國對糧食和各種食物的需求自然要高一些 。根據海關總署的數據顯示，2020全年糧食的進口總量為14262.1萬噸，其中大豆的進口量突破億萬大關，同比2019年上漲了13.3% 。
對此，統計司司長表示，中國在2020年的進出口規?？捎^，雙雙達到了歷史的新高紀錄，并且從2020年的6月以后實現了外貿進出口的正增長 ， 成為在疫情的影響下全球唯一一個實現了貨物貿易正增長的國家 。

進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤

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在進口的糧食和食品中，肉類的進口量總計為991萬噸 ， 同比上漲了60.4%，進口金額總計為307.33億美元 。因為國內對豬肉的需求量較大，所以豬肉的進口也是最多的，總量為439.22萬噸 ， 牛肉的需要量增加了27.65%，進口量為211.83萬噸 。
【進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤】因為豬肉的價格從2019年下半年就整體出現一個上漲的態勢，導致許多消費者轉移了需求，而牛肉作為替代之一，受到了絕大多數消費者的青睞 。
進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤

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在肉類產品中 ， 牛肉的價格一直都處于“高居不下”的地位，就拿一頭西門塔爾肉公牛來說 ， 2020年的價格為20000萬到30000元之間 ， 母牛的價格也同樣不低，在18000元到20000元之間 。
在2021年春節前后，牛肉的價格在70-80元一斤 ， 漲幅高達16.67% 。隨著銷量的上漲，牛肉的價格還在繼續往上攀升，甚至在某些地區的牛肉售價已經接近每斤90元 。
牛肉的價格為何這么高？
對此，有不少消費者表示疑問，為什么我國的牛肉價格會這么高？
進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤

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事實上，這是因為我國目前對肉牛的養殖技術還不夠成熟和完善，這就導致了養殖肉牛的成本價格會更高一些 。并且在2020年全球飼料價格提高的前提下 ， 許多養殖戶為了保證肉牛養殖的效益，不得已減少了肉牛的養殖規模 。當國內的產量下降，自然就會導致價格“水漲船高” 。
除了養殖成本高、牛肉產量低之外 ， 目前豬肉、羊肉以及糧食的價格上漲，也會在一定程度上帶動的牛肉的價格 。
進口牛肉價格為什么便宜,中國進口的牛肉要多少錢一斤

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當國內的牛肉產能難以滿足國內的需求時，國家相關部門就會從國外進口牛肉為市場做補給 。從2018年起，我國從國外的牛肉進口量就已經達到了100萬噸，到了2020年，更是突破了200萬噸的進口量 。不過，進口牛肉和國產牛肉的價格卻“天差地別”，讓許多人感到困惑不解 。
為何進口牛肉的價格低于國產牛肉？
在肉畜產品的批發市場上，就能很直觀地感受到兩種牛肉價格的差異 。國產牛肉的價格每斤大概在40元左右，然而進口牛肉的價格卻僅有15元一斤 。面對廣大消費者的疑問 ， 業內人士為我們道出隱情 。
首先是因為國外許多國家的自然資源豐富，天然的草場數量較多，所以能為養殖業提供各種資源 。像是澳大利亞或美國這樣養殖業比較發達的國家，這些國家從飼養到宰殺的產業鏈已經非常成熟和完善，而且成本的投入也比較低，一個草場就可以養殖上千萬頭牛 。
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但是中國的草場資源沒有國外那么多，而且現在國家提倡環境保護，已經不允許農民過度放牧，再加上養殖肉牛的技術不夠成熟，也沒有形成一個完整的養殖體系，在人力、技術和飼料的成本上要遠高于國外，這就是國內牛肉價格要高于進口牛肉的原因之一 。