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很多人總會疑惑，早餐吃香蕉真的好嗎?黃澄澄的香蕉，果肉香甜順口，早上起床不知道吃什么、或是沒時間準備早餐時 ， 來一根香蕉最方便了 。今天就來告訴大家如何在早餐更好的吃香蕉 。
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早餐吃香蕉好嗎? 其實這個問題還是看怎么吃，如果是空腹只吃香蕉自然是不好的，尤其是早上 。我們都知道香蕉僅含少量的蛋白質和微量脂肪 ， 而碳水化合物達20%，是熱量的主要來源，一根香蕉約有半碗飯的熱量 。此外 ， 香蕉含有維生素A、B1、B2、B6、煙堿酸、葉酸、C ， 及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，其中，鉀含量特別豐富 ， 鎂的成分也很高，更是食物中錳的最佳來源之一 。
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早上空腹吃香蕉的壞處 香蕉因為含鉀量高，空腹吃時會很快改變體內離子的平衡（鉀離子是細胞內最主要的陽離子 ， 鈉離子是細胞外最主要的陽離子） 。對心臟和腎臟會有影響 。
早上起來腸胃內幾乎沒有可供消化的食物，此時若吃香蕉，將會加快腸胃的運動 ， 促進血液循環，增加心臟負荷 。香蕉因為它鉀含量高，空腹吃會使心跳加速，從而導致心慌，暈厥等癥狀 。
香蕉含豐富的天然糖分，空腹吃的時候會讓血糖快速提升又迅速降低，還不到中午就肚子餓了 。
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如何在更好的搭配吃香蕉 其實早餐吃香蕉是好的 ， 前提是不要只有吃香蕉 ， 搭配其他麥片、谷片或優格（發酵乳）等一起吃 ， 才能減緩消化吸收的速度，讓飽足感更持久 。
早上吃香蕉的好處
- 抗性淀粉，不易被人體消化，可增加飽足感；
- 膳食纖維 ， 可以可促進腸道蠕動；
- 色胺酸，可以讓大腦正常合成血清素 。
早餐吃香蕉的4種營養搭配組合
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組合一、香蕉搭配無糖優格（發酵乳），增加飽足感
在香甜可口的香蕉上淋上酸酸甜甜的優格（發酵乳），讓富含食物纖維的香蕉，搭配內有乳酸菌的優格（發酵乳），不僅可以提升單吃的風味 ， 還可促進腸道蠕動，增加飽足感，使糞便比較柔軟而易于排出 。加上本來就屬高纖食物的香蕉，助于增加飽足感、也能維持消化系統的健康！不論是早餐或是消夜點心，都是健康的最佳選擇！
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組合二、香蕉搭配燕麥
香蕉和燕麥中都含有抗性淀粉，以及豐富的維生素與礦物質，這種結合優質碳水化合物、纖維質，再搭配一點蛋白質的搭配組合，除了比較有飽足感之外，也有助于維持能量正常代謝!
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組合三、香蕉搭配花生醬
補足身體所需要的能量和營養素
【早晨起床吃香蕉空腹的好嗎 早晨起床吃香蕉對身體好不】
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