最近非?；鸬碾婏堨业案饪梢詫W習下，配方和做法都比較簡單 ， 屬于一看就會一做就廢，我嘗試了兩次都不蓬松 。
借著這個機會，我把做法分享給你，有興趣或者無聊的時候可以試試 。
準備材料：三個雞蛋、一盒純牛奶、面粉和白砂糖、兩個干凈無油的盆 。
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制作步驟：
- 雞蛋蛋清、蛋黃分離 。就是把雞殼在中間敲破掰開，把蛋黃在左右兩邊蛋殼里倒騰，讓蛋清流到盆里，分離干凈后把蛋黃倒另一個盆里 。
- 蛋黃里面加面粉和牛奶 ， 用筷子順著一個方面攪拌，攪成糊狀即可 。這個過程可以分多次添加面粉，避免面粉一次倒太多了 。
- 蛋清里面加幾滴白醋去腥，加一勺白砂糖開始打發蛋清，這一步如果沒有打蛋器估計會非?？简災闶直鄣囊懔?，別問我是怎么知道的 。如果實在沒有打蛋器，但是能找到一個干凈的礦泉水瓶也可以自制一個，方法就不多說，抖音上有很多視頻教程 。蛋清打發到細泡的時候加第二次糖，打發到泡沫狀的時候加第三次糖，最后打發的蛋清插上筷子補到就可以了 。
- 把打發的蛋清分三次加到蛋黃糊里，每次加的時候就像炒菜一樣輕輕的翻拌勻 。
- 電飯煲內膽鋪一張吸油紙，或者刷一層油 ， 避免粘鍋 。然后倒入電飯煲內膽，并快速的震幾下內膽 。
- 放到電飯煲里按煮飯鍵或蛋糕鍵（如果有這個功能），有點電飯煲煮飯時間短需要按兩次煮飯鍵 ， 跳閘后再保溫十分鐘取出來倒扣在盤子上冷卻 。
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寫到最后【戚蛋糕怎么做呢? 怎樣學做蛋糕】怎么樣，看了電飯煲蛋糕的制作步驟是不是覺得非常簡單 ， 我最開始也是這樣認為的，結果嘗試了兩次都失敗了，味道和香味是對的就是不蓬松 。不過失敗乃成功之母，我相信我再嘗試一次一定會成功的，實踐出真知！
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好了，我的內容就分享到這里，感謝您的觀看 。碼字辛苦，請多多轉發、點贊和關注啦~
找最簡單方法，比容可以用電飯煲！如果要做專業的蛋糕可以報名學學，自己吃的話很多App可以學學
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