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【玫瑰醬夏天怎么保存啊 玫瑰醬需要冷藏嗎】1、可將玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內，容器要足夠大，玫瑰醬能超過容器容積的三分之二 ， 防止因玫瑰醬發酵后體積膨脹溢出容器 。然后密封 ， 讓它在室溫下自然發酵 。兩個星期后翻攪一次，一個月后即可打開瓶子食用 。
2、食用時 ， 可根據自己的需要量取用，然后再將容器口密閉嚴 。這樣可以保存3到5年不變質 。
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