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1、菠蘿蜜要冷藏保存 ， 平時大家購買菠蘿蜜以后一定要及時食用，如果當晨不吃可以把它用保鮮膜包起來，再存入冰箱，五天以內要把它吃完，不然菠蘿蜜就會發酵變質，只能扔掉了 。
2、菠蘿蜜能用籮筐保存，大量的菠蘿蜜可以用籮筐進行保存 ， 但是籮筐中應該放有蕉葉或者竹葉以及碎紙，把它們放好以后應該放在陰涼通風的地方，而且保存菠蘿蜜的環境溫度不能超十三度，濕度應該在百分之九十左右，這樣可以讓菠蘿蜜保存一個月左右 。但是這種保存方法有個前提，那就是菠蘿蜜必須是新采摘的，沒有完全熟透的，不然很難保存 。
【菠蘿蜜的儲存方法有幾種 菠蘿蜜的保存方法有幾種】3、菠蘿蜜肉可以用鹽水保存，菠蘿蜜個頭很大有些人打開它以后，一次吃不完 ， 這時要以取少量的食用鹽，加入清水制成淡鹽水，然后把菠蘿蜜的果肉放入到鹽水中浸泡，再把它們存入冰箱，可以保存兩天左右 ， 就讓菠蘿蜜變質 。

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