包菜如何清洗 圓白菜徹底清洗方法分享


包菜如何清洗 圓白菜徹底清洗方法分享

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【包菜如何清洗 圓白菜徹底清洗方法分享】1、去外葉 。
高麗菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留,清洗前最好把外層葉菜挑掉 。
2、去莖部 。
莖部也是最容易殘留農藥,清洗前必須把莖部部分切除 。
3、流動清水洗 。
清洗高麗菜最好放在水中浸泡10~20分鐘后 , 再用流動清水沖洗 。
4、輕刷每片葉菜 。
經過浸泡及流動清水沖洗后,可再利用菜瓜布海棉面或軟毛刷,把包菜每片葉菜輕刷一遍,去除殘留農藥的效果最好 ??捎孟疵姿逑床巳~,用洗米水清洗包菜有效去掉毒性,因洗米水是堿性,而一般農藥呈酸性,但要確認使用的是乾凈的洗米水 。