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1、貯存地點最好在陰涼、干燥的地方 。即溫度應在4℃以上 ， 15℃以下，變化平穩，干濕度合適的通風良好的倉庫 。這樣，能促進酒質陳化，并能減少酒的損耗 。但在-15℃至-50℃則會出現冰凍，影響酒質，甚至會凍裂酒壇和酒瓶 。
2、黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣 ， 在貯存后具有越陳越香的特點 。
【儲存黃酒方法 儲存黃酒方法是什么】3、黃酒堆放平穩，酒壇、酒箱堆放高度一般不得超過4層，每年夏天翻一次壇 。
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