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1、防凍害冬季氣溫低，最害怕的就是凍害，可以在池塘西北邊設置擋風墻 ， 用木樁圍上編織袋或稻草，這樣能防止北方吹，造成水溫迅速下降 。在霜凍跡象是，可以用濕稻草、柴禾堆放在岸邊生火熏煙，減弱霜凍危害 。也可以在池塘中栽種一定的水草 ， 可以使得魚蝦在水草中越冬，降低低溫對其的影響，也可以在晴朗天下午在注入新水，提高水溫 。
2、不宜傍晚沖水冬季因為池塘底部厭氧菌發酵原則 ， 如果這時隨便打開增氧機或在傍晚沖水的話，底部的水層因為缺氧，傍晚沖水會使得上下水層混合，使得整個池塘缺氧 ， 對于魚蝦造成極大的危害，所以不宜傍晚沖水 。
3、適當投喂11月氣溫在20度注意，是淡水魚蝦的生長旺盛，這時為其提供充足的天然餌料，不僅能保膘長胖，還能為淡水魚圓滿過冬打下基礎 。投喂要遵循“定期、精準定位、定質、定量分析”的標準進行，投喂量根據氣溫、水體以及魚蝦進食情況靈活掌握 。餌料要營養價值全方位，鮮美性強，新鮮不霉變，確保魚蝦吃飽吃好，又不造成浪費，污染水體 。
【冬季水產養殖注意事項 冬季水產養殖注意事項和技巧】4、消毒改底在魚種下塘前，需要對其體表進行消毒，可以旺碘進行藥浴5分鐘，下塘后 ， 連續使用兩天應激靈進行抗應激處理 。冬季的池塘經過一年的養殖，底部會沉積很多的殘餌和糞便 ， 厭氧發酵會產生到有毒氣體，對于魚蝦產生嚴重的毒害，所以在冬季應該及時投放久氧和強底凈進行改底增氧 ， 防止底部環境惡化 。
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