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平時大家買活魚如果不馬上吃，一般都不會讓賣家幫忙刮去魚鱗，而是回家養在水盆里現吃現殺，傳統的方法都是直接用刀刮除魚鱗，但是這樣如果一不小心就有可能傷到手 ， 那么魚鱗怎么刮好刮掉呢?魚鱗去除小妙招
蘿卜去魚鱗 將白蘿卜的頭或者尾切掉大約4厘米長的一段，然后用蘿卜頭來刮除魚鱗，這樣又快捷又安全，而且不會把魚鱗濺得到處都是 。
瓶蓋去魚鱗 將啤酒瓶蓋做成魚鱗刷省錢又省事 ， 找一塊木板 ， 用釘子將瓶蓋固定在木板上，然后用自制的魚鱗刷來去刮魚鱗，就可以分分鐘將魚鱗去除得干干凈凈了 。
塑料袋去魚鱗【魚鱗怎么刮好刮掉 怎么把魚鱗刮干凈】 如果覺得魚鱗刷做起來比較麻煩，將魚裝入塑料袋中 ， 用刀背輕輕拍打魚身，然后把魚取出來，經過拍打魚鱗變得松動，用刀輕輕一刮魚鱗就去除干凈了 。
白醋去魚鱗 用白醋去魚鱗既干凈還能去腥味 ， 將白醋均勻涂抹在魚鱗上靜置3分鐘 ， 然后用刀輕輕一刮，魚鱗就散落掉了，又快又干凈

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