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1、桂圓的保健和藥用價值是遠遠高于龍眼的，龍眼雖然含有多種營養成分 ， 但是不宜儲存，并且我們只能在龍眼盛產的季節吃到；而桂圓則不分季節，既可入菜又可與藥為伍，不僅食用方法多樣，功效性也很強 。
【龍眼和桂圓有什么區別 桂圓龍眼的區別】2、桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了 。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬制湯水，防治多種疾病 ， 更是養生保健的佳品 。一般桂圓只有在干貨市場或者是中藥店出售，在水果攤上是看不到的 。
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