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1、避免高溫和光照酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質，有時候會揮發影響口感 ， 嚴重的話還會變質，失去應有的價值，所以溫度和光照特別重要 。
2、恒濕，不要將酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發霉生蟲，但是也不要過于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度 。如果長期太干燥會導致瓶塞和開裂 。
【藏酒的正確方法 藏酒的方法】3、防止串味許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴重影響酒的口感和品質，應盡量避免味道重的東西和藏酒一起放 。

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