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淡奶油可以做什么

奶油生活經驗

淡奶油可以做什么
【淡奶油可以做什么】淡奶油除了可以做蛋糕 ， 可以裱花以外 。還可以有以下用途：
1、用小火煮淡奶油，然后加入檸檬汁 ， 等結塊后納涼，就可以制作出簡單的奶酪了 。
2、打發的淡奶油混合糕點材料 ， 還可以制作提拉米蘇 。
3、淡奶和紅茶混合，制作出濃郁奶茶 。
4、蔬菜湯混入淡奶和椰奶，做出奶香氣息的菜湯 。
5、自制冷飲中混入打發的奶油，再混入煉乳等 。

淡奶油可以做什么

文章插圖
什么是打奶油啊 ， 我買了雀巢淡奶油能直接吃嗎 ， 網上說還要打，難道不是打好的嗎？打奶油就是打發奶油，雀巢淡奶油買回來的是沒有打發的，不過直接吃是可以的，不是非要打發才可以食用，需不需要打發主要看你要做什么西點 。
如作為調味料的時候，有的椰汁西米露上面就會淋一點淡奶油，味道更好吃，或者是做布丁、和卡仕達餡等的時候還需要對其加熱一下之類的 。
也有人拿這個淡奶油給COFFE調味的 。
如果是做慕斯、或者提拉米蘇、或是用來做裝飾的奶油的話就要需要打發 。買回家的雀巢淡奶油，最好是放冰箱冷藏（不是冷凍哦！~如果買的是植物性淡奶油的話就要扔冰箱冷凍了~），這也有助于打發 。
打發淡奶油的時候一定要保證所使用的容器和工具不能有一點水或者油，除此之外，適量加些白砂糖、隔冰水打發也會更容易一些 。
如果你想買打發好的奶油，用在糕點裝飾或者飲品裝飾上的話 ， 可以買愛護牌噴射奶油~