鮮牛奶什么時候喝
鮮牛奶建議早餐后或者臨睡前半小時喝，這樣效果比較好，并不建議早上空腹喝牛奶 。早餐后喝牛奶不僅能滋潤腸胃 ， 還能及時為人體提供能量 ， 使人能夠精力充沛 。在臨睡半小時喝點牛奶 ， 有助于補充血液中流失的鈣質，維持血液中的鈣質平衡，還有助于睡眠 。
【鮮牛奶什么時候喝，一斤鮮牛奶是直接喝么】早上不能空腹喝牛奶是因為牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化 ， 分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用 ， 空腹喝牛奶胃排空快，使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，蛋白質未能完全到應有的作用 。
晚上睡前半小時喝牛奶比較好 ， 因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用 。能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無副作用 。

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一斤鮮牛奶是直接喝么鮮牛奶不要直接喝 。
“生鮮奶”是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱 。目前市場上有少量“生鮮奶”以散裝形式出售，消費者購買后一般煮沸飲用 。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶，則是將“生鮮奶”經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標準化、均質、殺菌（巴氏殺菌或超高溫滅菌）等工藝制成的，是符合國家有關標準要求的產品 。由于未經過均質工藝處理，“生鮮奶”的乳脂肪球較大 ， 煮沸后會發生聚集上浮 ， 從而帶來“粘稠”、“風味濃郁”的感官印象 。國家食品藥品監督管理總局提示，“生鮮奶”由于滅菌不徹底等存在安全隱患 ， 消費者不宜直接飲用

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