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芥藍的做法，芥蘭花菜的做法

做法生活經驗

芥藍的做法
首先把芥藍洗凈切段 。
蔥切絲，紅辣椒切絲 。
然后開火，鍋中倒水加入一些油加熱，把芥藍放進去焯水 ， 接著涼水過涼 。
把芥藍放入盤中擺上切好的蔥絲，辣椒絲，淋上辣鮮露 。
鍋中倒油加熱，淋在辣椒和蔥上 。
現在，芥藍就做好了 。

芥藍的做法，芥蘭花菜的做法

文章插圖
芥蘭花菜的做法第1步：菜花切成小朵，芥藍葉切成小條 ， 都洗凈備用 。


第2步：五花肉洗凈切片 。


第3步：把菜花和芥藍都放入水中灼燙一下，水中加點油和鹽 。


【芥藍的做法，芥蘭花菜的做法】第4步：灼燙好的芥藍和菜花瀝干水分備用 。


第5步：鍋中放入適量底油把五花肉放入煎一下 。


第6步：中小火慢慢把五花肉內的油脂煎一下 。


第7步：加入適量生抽 。


第8步：把焯燙好的菜倒入鍋中 。


第9步：加入適量鹽調味 。


第10步：淋適量生抽調味 。


第11步：加入切段的蔥花即可 。


菜花跟芥藍灼燙一下炒的時候能塊一點 。五花肉要中小火慢慢煎一下油脂出來才不會那么的油膩呢 。