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南宋@雪江賣魚圖鑒賞

南宋@雪江賣魚圖鑒賞
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［南宋］李東 雪江賣魚圖 25.5×23.6cm 絹本水墨 故宮博物院藏款識：李東。
把自然世界的奧秘與人事的奧妙相匹配，是宋代人所努力追求的高度。在宋代雪景山水的發展過程中，曾出現一個有趣的主題：“雪江賣魚圖”。在故宮博物院和紐約大都會藝術博物館，分別藏有一幅精巧的團扇畫，均是雪天的賣魚場景為中心，前者名為《雪江賣魚圖》，后者名為《雪橋買魚圖》。買賣活魚為何會成為精雅的卷軸繪畫的主題？在畫面的背后是否有更深的意義？
魚在古人的味覺系統中占有重要的地位，并因此上升到思想的高度。老子說“治大國若烹小鮮”。魚是“鮮”的基礎。孟子說，魚和熊掌不可兼得?？墒?，魚雖好吃，要吃到也并不容易?！堆┙u魚圖》為南宋后期的畫家李東所作，他活動在宋理宗時期的杭州，大約是1240年前后。畫史記載，他擅畫一些滑稽的民間生活題材，然后拿到最繁華的御街去賣。粗看起來，《雪江賣魚圖》也延續了他的這種特點，所畫是當時的生活。大都會藝術博物館的《雪橋買魚圖》中沒有畫家名款，歷來被認為是南宋繪畫。兩幅畫主題相同，畫面構圖卻各有特色。兩幅畫的名字，一個是買，一個是賣，買賣其實是一體的。李東《雪江賣魚圖》中，畫面有比較明確的前景、中景和背景。中景是主體。大雪籠罩之中，江邊有一個水榭，一個戴著頭巾、文士打扮的人坐在露臺上，正伸出左臂，準備接過小船里身披蓑笠的漁人遞上來的一條魚。這個交接的過程正是畫面的核心。賣魚的漁人畫得比賣魚的文人更清楚。相比之下，《雪橋買魚圖》的構圖要顯得細碎一些。李東畫面里用以襯托水榭的高聳雪山，在這里變成了低矮的丘陵。盡管仍然分出了前、中、后的不同景觀，但前景成為畫面最復雜的地方，不但有巨大的山石，文士在小童陪伴之下向漁舟賣魚的場面也在前景。買魚的文士比賣魚的漁人畫得更加清楚，交接魚的瞬間盡管也畫了出來，但其效果比李東的畫要弱了不少。
南宋@雪江賣魚圖鑒賞
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南宋 佚名 《雪橋買魚圖》 扇面，絹本設色，24.8×26cm，
美國紐約大都會藝術博物館藏
《雪橋買魚圖》很可能是一幅晚于南宋的作品，但其基本的圖像配置依然延續了李東《雪江賣魚圖》的特點。時間是在大雪紛飛的寒冬，地點是在遠離城市的山野江村。人物分主角和配角，主角是買賣鮮魚的文士和漁夫，配角是一位出現在畫面邊緣，肩挑兩個大罐狀物品的人。這個人和畫中的漁人打扮有些相似，同樣都身披蓑衣、頭戴斗笠。他的身份不太容易確定，他可能是另一位漁人，挑著魚簍上岸尋找買家，也可能是挑著酒甕賣酒的人，還可能是挑著東西冒雪歸家的村民。他的出現讓雪江賣魚的場景顯得更有真實感，同時也更加強調了大雪嚴寒的郊外靜謐而冷清。
有趣的是，宋代以后的畫家也對雪江賣魚的題材頗有興趣。比如上海博物館所藏元人《雪溪賣魚圖》團扇，以及安徽省博物館藏明代朱邦《雪江賣魚圖》掛軸。然而由于畫家時代的差異，南宋畫中那種于天寒地凍、萬籟無聲中，文士與漁人默默交接的氣氛很難再復現。
南宋@雪江賣魚圖鑒賞
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明 朱邦 《雪江賣魚圖》 163.5X101cm 安徽省博物館藏
雪江賣魚的主題究竟有怎樣的含義？
從存世的作品來看，“雪江賣魚”的題材有可能早在北宋已經出現。波士頓美術館藏有一件高近2米的《雪山樓閣圖》巨幀，傳為北宋初年的范寬所作，實際上可能是北宋末、南宋初的作品。畫面一片白雪皚皚。背景是高山，高山腳下是臨江的山村。山的最深處是一座宮殿，而半山處則是一座文人的草堂，一位文士正在里面往山上張望。畫面下部的近景處是江岸，一艘篷船正停泊岸邊，戴著斗笠的漁夫站在船尾，凍得瑟縮著，他手中提著一串魚，正在遞給岸上走來的一個人。這個人打著傘，戴著頭巾，手里拿著東西，應該是一串銅錢，正遞給漁夫，用來交換漁夫的鮮魚。他的衣衫和漁民差不多，看起來很有可能是山腰草堂里那位文士下山賣魚的家仆，買好魚之后他將會拿回去做成美味的佳肴，供文士在天寒地凍的深山中享用。而交易完成，漁夫也將立即躲進溫暖的船艙，他的妻子正在船頭架著火爐做飯，船艙的窗戶口還可以看到他們的小孩。這是一個溫馨的漁人之家。與山腰的文人草堂形成呼應，同時又與江岸兩位天寒地凍中行旅之人形成對比。買賣鮮魚是畫面的一個重要線索，讓畫中的雪景平添了許多生趣。