紅酒打開后怎么保存 紅酒打開后保存方法介紹

【紅酒打開后怎么保存 紅酒打開后保存方法介紹】

紅酒打開后怎么保存 紅酒打開后保存方法介紹

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1、一般紅酒開瓶后 , 放置于陰涼通風處 , 最多能保存2—3天 。
2、若要延i長保存時間,開瓶后 , 應該先用抽氣筒,抽走瓶中的空氣 , 再塞回木塞子,將瓶身直立 , 置于陰涼通風處 。也可以將大瓶酒倒入小瓶中,盡量倒滿,然后用軟木塞堵住瓶口 。這樣都能減少瓶中的氧氣,延緩葡萄酒的氧化時間 。建議把沒喝完的紅酒分裝成小瓶,每瓶盡快喝完 。