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宋朝！“小二，切二斤肉來”，宋朝草莽的二斤肉，到底是什么動物的肉？( 二 )


在當時，文人士大夫去開荒種地，是要被世人所恥笑的?？商K軾早就看開了，肚子要比面子重要多了。
就蘇軾種地賺的那點錢，姑且也只能夠買點豬肉來改善下生活了。就是他，靠著詩詞俘獲了大批粉絲之后，又開始涉足美食界，竟然還發明出了“東坡肉”。
宋朝！“小二，切二斤肉來”，宋朝草莽的二斤肉，到底是什么動物的肉？
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蘇軾原本就是精英界士大夫的代表，而且粉絲極多，而且他發明烹飪的東坡肉的確是好吃。就這樣，人們對于豬肉也多由當時的抵觸，慢慢地從心理開始接受。
隨著人們跨過了心里的這道坎，再加上烹飪方法的提升，豬肉價格便宜的優點被無限放大，竟然有了取代羊肉之勢，畢竟，窮人還是占絕大多數。
而草莽英雄，他們平日里也多過得比較拮據，畢竟，劫富濟貧這件事，可不是兩個嘴皮子一碰就能辦成的。他們的錢需要拿命去換，富人身邊的保鏢又多，所以在實際踐行中，好漢的日子也不好過。
如果不指名道姓的點牛肉、羊肉等名貴的肉類，小二多會默認為他們上二斤豬肉，畢竟豬肉價格便宜，而且還容易果腹。
宋朝！“小二，切二斤肉來”，宋朝草莽的二斤肉，到底是什么動物的肉？
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后記
通過這篇文章，我們要GET到兩個點，第一便是宋代雖然禁止私自宰牛，但老百姓也可以通過正經途徑來吃上牛肉的，只不過價格比較貴而已。
再者，好漢們的錢包也不一定時刻都是鼓著的，如果好漢沒有點名要來二斤牛肉，小二們多會為他們上二斤豬肉來果腹。
畢竟，好漢也要面子，囊中羞澀也不能丟氣勢，如不點名，二斤熟豬肉奉上。