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【空氣炸鍋能炸湯圓嗎】
空氣炸鍋可以炸湯圓,但是需要注意以下幾點:
1. 湯圓需要先用熱水煮熟,然后瀝干水分 。
2. 在湯圓外面裹上一層淀粉或面粉,這樣在空氣炸鍋里炸的時候不容易開裂 。
3. 將空氣炸鍋預熱至180℃,然后放入湯圓,炸5-7分鐘,期間要不時抖動炸鍋,讓湯圓翻面,以保證均勻受熱 。
4. 炸好的湯圓表面要金黃酥脆 , 內部熱騰騰 , 甜香四溢 。最后可以蘸一些白糖或糖粉,更加美味 。
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