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秘制燒烤醬料制作方法

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秘制燒烤醬料制作方法

文章插圖

1. 準備食材：生姜、大蔥、蒜、辣椒等 。
2. 將食材放入攪拌機中，按照個人口味加入適量鹽、糖、醬油、料酒等調味品 。
3. 將攪拌好的醬料倒入鍋中，放入少量油，用小火翻炒至香味四溢 。
4. 如果需要口感更加鮮美 ， 可加入適量雞精或魚露等提味料 。
5. 最后加入少量水，攪拌均勻煮沸即可 。
【秘制燒烤醬料制作方法】6. 燒烤時可將醬料涂抹在食材上，烤至金黃酥脆即可享用 。