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熟鵪鶉蛋可以用來做各種菜品,比如涼拌、炒菜、煮湯等 。以下是炒熟鵪鶉蛋的做法:
1.準備材料:熟鵪鶉蛋、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、油 。
2.將鵪鶉蛋剝殼,切成小塊備用 。
3.將蔥姜切成末 。
4.熱鍋涼油 , 加入蔥姜爆香 。
5.加入鵪鶉蛋塊,翻炒均勻 。
【熟鵪鶉蛋怎么炒好吃】6.加入鹽、生抽、料酒、胡椒粉調味,翻炒均勻即可 。
炒好的熟鵪鶉蛋香味濃郁,口感鮮美,營養豐富,既可做主菜,也可作為配菜或早餐食用 。
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