
文章插圖
材料:
- 2-3 個土豆(約 500 克)
- 2 湯匙橄欖油
- 1/2 茶匙鹽
- 1/4 茶匙黑胡椒粉
做法:
1. 將烤箱預熱至 200°C 。
2. 土豆去皮后切成條狀,盡可能保持大小一致 。
3. 在一個大碗中 , 將土豆條拌勻橄欖油、鹽和黑胡椒粉 。
4. 將土豆條均勻地放在烤盤上,確保它們之間沒有重疊 。
5. 把烤盤放入烤箱,烤約 20-25 分鐘,或者直到土豆條變金黃色 。
6. 取出烤盤,翻動土豆條,再烤約 5-10 分鐘,直到兩面都變得金黃酥脆 。
【用烤箱做薯條的方法】7. 取出烤盤,讓薯條稍微冷卻一下,即可食用 。
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