【牛肉咖喱飯不能直接用熟牛肉嗎】

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如果您是指使用之前已經煮熟的牛肉來做牛肉咖喱飯,可以嘗試,但是效果可能不如使用生牛肉 。熟牛肉已經失去了一定的口感和鮮味,炒燉的時候也容易過爛,影響口感 。建議還是使用生牛肉,這樣做出來的咖喱飯更加鮮美可口 。
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【牛肉咖喱飯不能直接用熟牛肉嗎】
