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電飯鍋做雞翅的方法:
材料:
1.雞翅中800g、2.生姜4片、3.大蔥1根、4.海鹽適量、5.料酒適量、6.生抽適量、7.老抽適量、8.白胡椒粉適量
步驟:
【電飯鍋做雞翅的方法】1. 雞翅挑揀干凈 , 把浸泡在水里的雞翅撈出來后用水沖洗干凈;
2. 雞翅瀝干水份,放入碗中加入生姜、大蔥、海鹽、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉拌勻,腌制30分鐘;
3. 把雞翅和腌料放入電飯鍋內,選擇煮飯檔 , 煮至自動保溫;
4. 取出雞翅放入烤盤中,加入少量沙拉油,放入預熱好的烤箱中,烤至金黃即可 。
小貼士:
1.雞翅先腌制能夠提高入味效果,腌制時間根據個人口味可增加或減少;
2.煮好的雞翅需要過濾掉多余的湯汁 , 以免影響口感;
3.烤制雞翅時可先使用烤盤鋪一層錫紙,便于清洗 。
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