【蜆子如何保存新鮮 蜆子怎么保存比較好】
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1、海水 。如果商家那里有海水的話，則你可以向商家要一點海水 ， 然后再將買回來的蜆子浸泡到蜆子中 ， 這樣能夠讓新鮮的蜆子存活3天左右 。
2、加氧循環水 。如果你家里有加氧循環水設備的話 ， 則可以再加上加氧循環水，這樣能夠使新鮮的蜆子存活一周左右不變質 ， 商家大部分都會有這種設備的，所以你看到商家賣的蜆子都比較活潑一些 。
3、食用鹽水 。如果商家那里沒有海水的話，則可以把蜆子浸泡在食用鹽水中，這樣也可以使新鮮的蜆子保存兩天左右，但是還是應該盡快食用完才好 。
4、冷凍柜 。如果買回來的蜆子已經沒有什么鮮活氣的話，則可以把蜆子放到保鮮盒內，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，這樣能夠存放3天左右不變質 。
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