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1、食材：高筋面粉300克、酵母4克、鹽1克、糖40克、黑芝麻適量、雞蛋2個、純牛奶90克、玉米油（黃油）40克 。
2、把面粉，雞蛋一個 ， 酵母粉，糖，鹽 ， 玉米油放一起，用筷子攪成緒 。
3、柔成光滑的面團 ， 放在溫暖的地方醒發2個小時 。
4、把發好的面團放黏板上柔成長條，柔上幾分鐘 。然后切成劑子，把劑子柔成圓 。
【電飯煲做包子的方法 電飯鍋蒸包子怎么做】5、找干凈無水的電飯煲內膽 ， 放點油把鍋壁刷均 。
6、把柔好的劑子有序放鍋里 。開保溫再二次醒發1個小時 。
7、準備好一個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，用刷子把蛋黃液刷到發好的面團上，然后灑上適量的芝麻，蓋上蓋子按煮飯健就可以了 。
8、等電飯煲跳健就可以倒出來，美美的吃了 。
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