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1、蜜桃、香蕉、枇杷、葡萄、蘋果、菠蘿等可以用來做菜 。不過 ， 由于各種水果的味道性質有別 ， 所以烹飪方法自然也要有所不同，做出的菜才會好吃 。
2、拔絲蘋果 。拔絲蘋果可能在全國來說并不常見 ， 它是山東地區的一道傳統名菜 ， 整道菜的主食材就是蘋果，加上獨特的拔絲，口感清甜 ， 外脆里嫩，更像是一道甜點 。
3、菠蘿飯 。在很多餐廳我們都能看到菠蘿飯，特別是在沿海城市，菠蘿飯賣得比較多 。菠蘿加上米飯酸甜的口感 ， 整個也是金黃色看著很有食欲 。
【哪些水果可以用來做菜 什么水果適合做菜呢】4、橙香蛋羹 。它的做法也很簡單，將橙子一切為二，挖出果肉 ， 留下橙殼待用 。將雞蛋液、冰糖、銀耳、枸杞、橙肉小塊拌勻后一并倒入橙殼小碗，包上保鮮膜，旺火足氣蒸5分鐘即可 。
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