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1、秋葵可以生吃,但是不建議多吃 。
2、秋葵是我們在生活中常見的一種蔬菜,其營養價值十分豐富,含有鈣、鐵以及糖類等多種營養成分,有很好的預防貧血、降低血脂、血壓、血糖的效果 。
【秋葵生吃可以嗎 秋葵能直接吃嗎】3、新鮮的秋葵生吃的話,口感比絲瓜、黃瓜更好,而且生吃秋葵能避免營養成分在烹飪過程中的流失 。但是一般并不建議多吃生的秋葵,因為秋葵是屬于一種寒涼性的蔬菜 , 如果大量生吃的話,身體內的寒氣會加重 。而經過烹煮之后的秋葵,其自身的寒氣會有所降低,食用后,對我們人體的寒熱平衡影響就會變小 。
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