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1、干黃花菜最好先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中燙1分鐘,再烹飪才安全 。鮮艷金黃色的干黃花菜恐有硫磺加工,食后會造成食物中毒 。
【干黃花菜怎么吃最安全 干黃花菜怎么吃最好呢】2、鮮艷金黃色的干黃花菜恐有硫磺加工,食后會造成食物中毒,故凡是干黃花菜,最好先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中燙1分鐘,濾干后再行煮食比較安全 。
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