
文章插圖
1、食材:金桔350g、冰糖10g 。
2、去掉果把 , 用鹽搓凈,再用清水洗凈金桔 。
3、切片切絲兒切塊兒都行 。
【金桔和冰糖怎么熬制 金桔和冰糖如何熬制】4、不粘鍋內放入冰糖、適量清水,熬至冰糖徹底融化,倒入金桔 。
5、大火熬30分鐘 。
6、轉小火繼續熬 。
7、熬至湯汁濃稠,成果膠狀,起鍋涼涼,裝入洗凈晾干密封性好的玻璃罐內,放置于冰箱內,保質期1個月 ??梢灾苯映?nbsp;, 可以沖水喝,止咳效果挺明顯的 。
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