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1、牛油果完全可以加熱蒸熟食用 。
【牛油果可以蒸著吃嗎 蒸著吃牛油果行不行呢】2、不過相對的營養會有所流失，基本上可以忽略不計，一般蒸熟后味道會更好點 。比較好的做法是放些調料后再蒸 ， 可以根據個人的口味習慣做成甜的或者咸的 。另外，蒸熟的牛油果建議是吃一個比較好，當然如果不是經常吃偶爾一次性吃多一點也可以 ， 但避免引起消化不良等問題 。
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