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1、秋葵可以直接吃，但是不建議多吃 。
2、秋葵是我們在生活中常見的一種蔬菜，其營養價值十分豐富，含有鈣、鐵以及糖類等多種營養成分，有很好的預防貧血、降低血脂、血壓、血糖的效果 。
【秋葵直接吃可以嗎 秋葵直接食用好嗎】3、新鮮的秋葵生吃的話，口感比絲瓜、黃瓜更好，而且生吃秋葵能避免營養成分在烹飪過程中的流失 。但是一般并不建議多吃生的秋葵，因為秋葵是屬于一種寒涼性的蔬菜，如果大量生吃的話，身體內的寒氣會加重 。而經過烹煮之后的秋葵，其自身的寒氣會有所降低 ， 食用后，對我們人體的寒熱平衡影響就會變小 。
4、另外，在日常生活中食用秋葵的時候，千萬要注意腸胃功能的情況 ， 如果胃腸功能不佳、胃腸虛寒以及經常腹瀉

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