【燉牛羊肉放些什么調料 做牛羊肉需要什么調料】
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1、清燉牛肉湯一般放小茴香，良姜 ， 大蔥，生姜即可 。
2、出鍋的時候放一點胡椒面，效果會更好前提是牛肉必須經過三個一個小時以上的清水浸泡，然后再放涼水鍋內進行漂煮一下，清洗干凈后再下國內進行燉煮，燉煮的時間一般在三個小時左右，高壓鍋需要一個小時 。
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