文章插圖
1、冰箱保鮮：生菜水分有很多，在儲存之前，要將生菜擦干凈或者直接風干，然后用紙條或者布條等將松散的葉子綁起，再用保鮮膜包起來 。之后置入冰箱里保鮮就行了 。另外 ， 生菜水分大會影響生菜在冰箱中的保存，應將葉子上的水滴弄干凈后再放入，也可以在生菜下墊張紙巾吸收多余水分 。冰箱冷藏大約能保存3~5天時間，放置太久生菜葉子容易出現發黃的情況，口感變差 。
2、保鮮袋存儲：如果天氣不是很熱 ， 可以將生菜用保鮮膜包裹好，放在常溫下保存 ， 只是保存時間不是很長，大約只能存放三天時間 。生菜的菜心是最容易變壞的部位，如果要保存的時間更長些，應將菜心摘除 。放入保鮮袋 ， 直接放于陰涼處保存即可 。
【意大利生菜如何保鮮儲存 生菜保鮮和儲存方法】3、食鹽保鮮：往盛有清水的盆里倒入適量食用鹽，用手攪拌均勻 ， 再將需要保存的新鮮生菜放進鹽水里，水量盡量沒過生菜即可，每隔兩三天換一盆鹽水，生菜就能夠保存一周左右 。
- 蔬菜清洗后如何儲存保鮮 蔬菜清洗后的保存方法
- 如何調制雞尾酒 雞尾酒怎么調
- 生蠔如何儲存保鮮冰箱 生蠔的保存方法
- 番茄如何長時間儲存保鮮 番茄怎么長時間儲存保鮮
- 如何調制咖啡啡 咖啡怎么調
- 春天的草莓如何儲存保鮮 怎樣保存草莓
- 如何調制糖水 糖水的做法
- 爆炒牛肉丸的家常煮法竅門 爆炒牛肉丸如何制作呢
- 豬肚的家常煮法 豬肚如何煮家常美味呢
- 牛肉的煮法家常 牛肉如何煮家常好吃呢