如何調制糖水 糖水的做法

【如何調制糖水 糖水的做法】

如何調制糖水 糖水的做法

文章插圖
1、食材:紅豆170g,糯米粉100g,冰糖適量,牛奶適量 。
2、紅豆清洗干凈,放入鍋中,大火煮開小火燜煮2個小時左右;
3、糯米粉中加入溫水以及適量的白砂糖,用筷子攪拌成絮狀,揉搓成一個面團,再分成一個個小面團;
4、倒入開水鍋中,煮至浮起撈出,放入冷水碗中;
5、糯米丸放入紅豆鍋中 , 加入牛奶,冰糖,煮熱即可 。