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1、新鮮的杏鮑菇可以在常溫中保存4-5天 ， 而要是杏鮑菇在15℃溫度條件下則可以保鮮一周左右 。但是如果放在2-4℃條件下 ， 則可以保存半個月以上 。
2、保存杏鮑菇也是需要注意一些事項的，例如保存前應該認真注意查看杏鮑菇的菇體是否完好，如果杏鮑菇菇體有傷口的話容易導致腐爛霉變 。
【杏鮑菇怎么保鮮 杏鮑菇如何保存】3、杏鮑菇買回來后應該要用干凈的紙包好保存 ， 放入冰箱，這樣可以保存好多天不變軟，不壞掉 。不過不要放在塑料袋里保存，塑料袋里放久了會形成水珠 ， 容易爛 。
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