【南瓜球怎么做好吃 香脆軟糯南瓜球家常做法】
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1、材料：南瓜去籽去皮切薄片300g，糯米粉220g，木薯粉40g，粘米粉70g，糖40g，油1湯匙 。
2、南瓜蒸熟加入糖壓爛，加入其余的材料用手揉均勻光滑 。把南瓜團搓捏成一粒粒的小丸子 。
3、中小火燒一鍋油，待油鍋冒起小泡泡時，逐粒逐粒把小丸子放入油鍋中 。待小丸子定型后，要不停的翻轉才會上色均勻 。炸至浮起，外皮金黃酥脆即可撈出控干油分 。
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