【怎么做洋蔥 洋蔥的烹飪方法】
文章插圖
1、可以做洋蔥炒雞蛋 。
2、準備一個洋蔥、兩個雞蛋和番茄醬 。把雞蛋打散后加入適量的鹽，把洋蔥洗干凈切成絲后浸入水中備用 。將鍋燒熱，把雞蛋倒進去，攤好后盛起備用 。然后往鍋里倒入適量的油，開大火 ， 等油熱些后再倒入洋蔥，快速翻炒兩三分鐘 。將洋蔥炒軟后加入適量的鹽，之后再逐漸加入適量的生抽和蠔油 。最后將雞蛋倒入鍋中，給它翻炒均勻后就可以出鍋了 。
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