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1、羊肉湯放的調料：羊肉、花椒、蔥姜、鹽、胡椒粉、料酒 。
【最簡單煮羊肉放什么調料 煮羊肉放什么調料好吃】2、羊肉冷水下鍋，加上蔥姜和料酒，直至煮至沸騰之后，就將其撈出來，再用清水沖洗干凈備用 。重新燒一鍋水，把羊肉給放進去，隨即放上蔥姜和花椒，這樣就準備來燉了 。先用大火燒開 ， 之后再接著用小火一直慢燉，慢燉1個小時的時間，然后我們加上適量的鹽和胡椒粉，繼續燉10分鐘左右 ， 即可關火出鍋，盛出來喝了 。
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