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1、用料：蔥、糖、生抽、鹽、蠔油、蒜、醬油、陳醋、香油、紅辣椒、香菜 。
2、新鮮海帶洗干凈，然后剪成小點的段 ， 上蒸鍋蒸，一般用筷子扎一下輕松扎透就可以了 。出鍋放涼水里 。蒸海帶的同時調好撈汁，所有調料混在一起備用（糖、醋、辣椒要足量） 。
【新鮮海帶怎么做好吃 鮮美爽口撈汁鮮海帶家常做法】3、把切好的海帶放入撈汁中拌一下就可以吃了，冷藏幾個小時再開吃也是可以的 。
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