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1、放進冰箱 。作為熱帶水果，菠蘿很容易腐壞，所以用保鮮膜包好剩下的菠蘿 ， 可以避免氧化發黑，再放進冰箱冷藏，能保鮮2天 。
2、鹽水浸泡 。把沒吃完的菠蘿放進裝有鹽水的保鮮盒里，可以保鮮1天 。
【吃剩的菠蘿如何保鮮儲存 保存菠蘿的方法】3、用糖腌制 。把菠蘿切成片狀或小塊 ， 用適量的白糖腌制，放在陰涼通風處晾干即可 。
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