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梨可以怎么吃 梨的吃法有哪些

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梨可以怎么吃 梨的吃法有哪些

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1、生食 。最好削皮后食用，如果甜味不夠 ， 可蘸點白糖 。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀 。
2、熟食 。去皮后蒸煮均可，也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯，又吃又喝 ， 治病養生的效果更好；買幾個梨 ， 把芭兒周圍鏇下來作為蓋，掏出種子后，灌上蜂蜜，再把蓋蓋上 ， 放盤里上鍋蒸熟，一早一晚各吃一個，治氣管炎有一定療效 。“梨糖膏”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效 。
3、制作梨罐頭 。削皮、切瓣、去子，裝進瓶內，加糖制成罐頭，不但可做零食用，還可上餐桌作酒肴，清香甜美 ， 人人青睞 。
4、制梨脯削 。皮去子切成小塊 ， 經晾曬、腌制 ， 可制成梨脯，作為老人、孩子的零食，美味無窮 。
5、蒸酒 。把梨搗爛加雜糧，撒進老陳曲發酵后 ， 可蒸出美味的果酒，飲之甜美可口，是健身之寶
6、搗泥成梨糕 ， 加冰糖后食用，能清熱，治風熱咳嗽；
7、連皮切成塊，和木瓜、密棗、豬骨一起煮湯，有消暑、清熱、開胃作用 。
【梨可以怎么吃 梨的吃法有哪些】8、冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰 ， 對嗓子具有良好的潤澤保護作用 。