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1、形態區別：毛蟹的足部密集生長著絨毛，額部平直，具有4個銳齒；大閘蟹的身體形狀近圓形，頭胸甲背面為草綠色或墨綠色，腹面為灰白色，腹部平扁 。
【毛蟹和大閘蟹的區別 毛蟹與大閘蟹有哪些區別】2、口感區別：毛蟹的肉質偏少，味道嘗起來不如大閘蟹好，外殼有一股土腥味；大閘蟹的肉質較多 ， 肉質非常鮮美，口感很嫩 。
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