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1、用料：雞蛋1個、蔥花一把、胡椒粉1勺、鹽1勺、掛面1把 。
【面條煮雞蛋怎么做好吃 湯汁鮮濃煎蛋煮面條家常做法】2、雞蛋煎至兩面焦黃沖入開水大火煮開，湯就變成濃郁的乳白色了 。放鹽和白胡椒粉調味，可以煮點蘿卜絲和紫菜 。面條煮熟，面條盛出澆上蛋湯撒上蔥花 。
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