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1、做水煮魚的時候魚肉是主料，而輔料有豆芽、芹菜、白菜、油麥菜、生菜等新鮮時蔬，以及木耳、腐竹、金針菇等配料，調味品有鹽、雞精、胡椒粉、蔥花、姜片、蒜片、豆瓣醬、干辣椒、生粉、花椒等 。
【午餐煮魚放什么調料 煮魚需要的配料】2、配料可以根據自己的口味來適當添加，蔬菜要選擇當季的新鮮蔬菜，這樣食用口感才會更佳，食用價值也會更高 。
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