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1、飲量適度 , 古今關于飲酒害利之所以有較多的爭議 , 問題的關鍵即在于飲量的多少 。少飲有益,多飲有害 。宋代邵雍詩日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和 。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡 ?!边@里的“和”即是適度 。無太過,亦無不及 。太過傷損身體 , 不及等于無飲,起不到養生作用 。
2、一般認為,酒不可夜飲 。本草綱目有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚 。既醉且飽 , 睡而就枕,熱擁傷心傷目 夜氣收斂,酒以發之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致病者多矣 。由些可見,之所以戒夜飲,主要因為夜氣收斂,一 方面所飲之酒不能發散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發散走竄之物,又擾亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和 。此外 , 在關于飲酒的節令問題上,也存在兩種不同看法 。一些人從季節溫度高低而論,認為冬季嚴寒,宜于飲酒,以溫陽散寒 。
3、飲酒溫度:在這個問題上,一些人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲 。主張冷飲的人認為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃 。如果冷飲,則以冷制熱 , 無過熱之害 。元代醫學家朱震亨說:酒“理直冷飲,有三益焉 。過于肺入于胃 , 然后微溫,肺先得溫中之寒 , 可以補氣;次得寒中之溫,可以養胃 。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也 。”但清人徐文弼則提倡溫飲,他說酒“最宜溫服” , “熱飲傷肺”、“冷飲傷脾” 。比較折中的觀點是酒雖可溫飲,但不要熱飲 。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個體情況的不同而有所區別對待 。
4、根據中醫理論,飲酒養生較適宜于年老者、氣血運行遲緩者、陽氣不振者,以及體內有寒氣、有痹阻、有瘀滯者 。這是就單純的酒而言,不是指藥酒 。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能,用補者有補血 、滋陰、溫陽、益氣的不同,用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區別,因而不可一概用之 。體虛者用補酒 , 血脈不通者則用行氣活血通絡的藥酒;有寒者用酒宜溫,而有熱者用酒宜清 。有意行藥酒養生者最好在醫生的指導下作選擇 。
【喝白酒養生的注意事項有哪些 喝白酒養生的注意事項有什么】5、堅持飲用:任何養身方法的實踐都要持之以恒,久之乃可受益 , 飲酒養生亦然 。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接 。唐代大醫學家孫思貌說:凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得藥 。
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