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1、看顏色：挑選西紅柿時，要選顏色粉紅、渾圓 ， 表皮有白色的小點點的 。
2、看外觀：好的西紅柿果實頂部圓滑,不突出，蒂部較硬 。西紅柿果蒂比較深比較飽滿的就推薦大家購買 ， 因為這樣的西紅柿筋少汁水多、果肉飽滿 。
【西紅柿怎樣挑沙甜 西紅柿如何挑沙甜】3、看內部，將西紅柿掰開，汁多 ， 籽與果肉可明顯區分 。嘗口感 ， 口感稍硬無顆粒感 ， 酸甜適中好吃 。
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