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1、蝦冷凍可以保存3-5個月 。蝦屬于海鮮，在常溫下保質時間較短，并且容易滋生細菌，但是將蝦冷凍保存后，較低的溫度可以有效的抑制細菌滋生，從而達到延長保質時間的左右 。
【冷凍蝦能保存多少天不壞 冷凍蝦可以保存多久】2、蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高 ， 蝦仁的甜味就越高 。
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