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1、整體保存，掛在空氣流通和蔽蔭處，經常用食用植物油涂在火腿上，以防霉蟲害 ?；鹜葦馗詈?，切口部位涂上一層食用植物油 ， 隨后貼上一層保鮮紙，避免見風后產生哈喇味 。正常溫度20℃ ， 保存期為六個月 。
【芝士火腿腸怎么保存不發霉 芝士火腿腸如何保存】2、火腿也不要冷藏 ， 因為會使其中的脂肪析出 ， 造成火腿肉結塊或松散 。刀切過的位置用保鮮膜貼??，下淳暰壞时簼}炎鍆獗叻⒒頻囊徊閎サ? ，每次切掉要吃的部分后，都記住用保鮮膜把刀切地方貼好，這樣可以放很長時間 。
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