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1、常溫保存 。焯過水的竹筍可以控干水分 ， 放在干爽的籃子中，置于通風的地方，可以保存一周的時間 。常溫保存焯過水的竹筍，需要避免潮濕、雨淋，以免食材變質 。
【煮過水的筍怎么保存不發霉 焯過水的竹筍如何保存】2、冰箱保存 。焯過水的竹筍可以控干水分 ， 用保鮮膜包好 ， 放入冰箱保存即可 。冰箱的溫度較低，可以抑制竹筍細菌滋生 。
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